Postingan

Menampilkan postingan dari September, 2019

membuat ubi goreng tepung

bahan : . 2 biji ubi . 5 sendok makan tepung terigu . 2 sendok makan gula pasir . air untuk adonan cara membuat : 1. kupas ubi, rendam pada air 2. adonan semua campurkan aduk rata. campurkan dengan adonan ubi 3. siapkan minyak goreng panas, goreng hingga matang kecoklatan. sajikan

membuat dadar jagung

bahan : . 1 buah jagung, cuci bersih, serut tumbuk kasar . 3 cabe merah keriting . 3 daun jeruk . lada garam . terigu secukupnya cara membuat : 1. campurkan jagung dengan bumbu, terigu dan sedikit air. aduk rata bumbulada garam. 2. goreng adonan sesendok demi sesendok hingga matang. sajikan

membuat perkedel kentang

bahan : . 450 gr kentang, rebus, haluskan . 40 gr keju, parur . 1 butir telur . 2 siung bawang putih . 3 siung bawang merah . 1 sdt ketumbar . 1/4 sdt merica . 1 sdt garam . 1 putih telur untuk mambalur . minyak goreng cara membuat : 1. haluskan semua bumbu, campurkan dengan kentang yang sudah dihaluskan 2. tambahkan garam, keju parut, telur. campur rata 3. bentuk bulat-bulat 4. panaskan minyak, celupkan perkedel ke dalam putih telur, goreng hingga kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan

membuat donat

bahan : . 250 gram tepung protein tinggi . 50 gram tepung protein sedang . 1/2 sdt garam . 4 gram ragi instan . 30 gram mentega . 125 ml susu . 2 butir kuning telur . secukupnya minyak untuk menggoreng . toping : keju dan coklat cara membuat : 1. campurkan semua bahan dengan mixer 2. diamkan selama kurang lwbih 1 jam 3. setwlah 1 jam angkat adonan, cetak menggunakan cetakan donat 4. setelah itu goreng donat, dan beri toping.

membuat udang goreng tepung

bahan :  . 200 gram udang yang sudah dibersihkan . 1/4 sendok teh garam . minyak goreng . 50 gram tepung terigu  . 120 ml air es cara membuat : 1. taburi udang dengan garam 2. masukkan udang ke dalam tepung 3. panaskan minyak, setelah sudah panas masukkan udang hingga berubah kekuningan 4. angkat lalu tiriskan.